Jenis Tumbuhan Kacang Belajar Tentang Varieti Berbagai Kacang Kacang
Terdapat empat jenis pokok kacang tanah yang ditanam di Amerika Syarikat: kacang pelari, kacang Virginia, kacang Sepanyol, dan kacang tanah Valencia. Walaupun kita mungkin biasa dengan kacang tanah Sepanyol, mereka sebenarnya hanya menyumbang kira-kira 4% daripada tanaman kacang tanah yang tumbuh di A.S.. Jenis tumbuhan kacang yang paling sering ditanam adalah kacang pelari, yang membentuk kira-kira 80%. Virginia kacang menyumbang 15% dan kacang Valencia menyumbang hanya 1% kepada tanaman kacang A.S..
- Kacang pelari (Arachis hypogaea) terutamanya ditanam di Georgia, Alabama dan Florida, dengan Georgia menghasilkan 40% daripada kacang tanah A.S.. Runner kacang adalah yang paling biasa digunakan dalam pengeluaran mentega kacang.
- Kacang tanah Virginia (Arachis hypogaea) terutamanya ditanam di Virginia, North Carolina dan South Carolina. Mereka menghasilkan kacang terbesar dan paling sering digunakan sebagai makanan ringan kacang. Kacang Virginia juga telah menjadi sangat popular dalam gourmet, kacang tanah semulajadi.
- Kacang Sepanyol (Arachis fastigata) terutamanya ditanam di Texas dan Oklahoma. Kacang mereka mempunyai kulit merah cerah. Kacang tanah Sepanyol digunakan dalam permen atau dijual sebagai masin, kacang bertabur untuk makanan ringan dan juga digunakan dalam pengeluaran mentega kacang.
- Kacang tanah Valencia (Arachis fastigata) kebanyakannya dihasilkan di New Mexico. Mereka dikenali sebagai kacang manis yang paling manis dan, oleh itu, sangat popular untuk semua butters kacang tanah semula jadi dan buatan sendiri. Kacang Valencia juga membuat kacang rebus yang lazat.
Memecahkan Varieti Kacang yang berbeza
Keempat jenis tumbuhan kacang ini terus dipecahkan kepada pelbagai jenis kacang tanah.
Beberapa jenis biasa kacang pelari adalah:
- Florunner
- Sunrunner
- Runner Selatan
- Georgia Runner
- Georgia Green
- Pelari Rasa 458
Jenis biasa Kacang tanah Virginia termasuk:
- Bailey
- Champs
- Florida Fancy
- Gregory
- Perry
- Phillips
- Sugg
- Sullivan
- Titan
- Wynne
Antara jenis yang paling biasa Kacang Sepanyol adalah:
- Georgia-045
- Olin
- Pronto
- Spanco
- Tamspan 90
Pada umumnya, sebahagian besar Kacang tanah Valencia ditanam di A.S. adalah pelbagai Tennessee Reds.