Sea Kale Growing Learn About Sea Kale Plants In The Garden

Apakah kale laut? Kale laut adalah abadi yang dikenali dengan pelbagai nama yang menarik, termasuk rumput laut dan rumput pedas. Kenapa ia dipanggil kale laut? Kerana tumbuhan itu dijepit untuk pelayaran laut yang panjang, ketika ia digunakan untuk mencegah scurvy. Penggunaannya memanjangkan beratus-ratus tahun.

Adakah Sea Kale Edible?

Pucuk laut kale tumbuh dari akar, seperti asparagus. Malah, pucuk lembut dimakan seperti asparagus, dan mereka juga boleh dimakan mentah. Daun besar disediakan dan digunakan seperti kangkung atau kale taman biasa, walaupun daun yang lebih tua sering pahit dan sukar.

Bunga mawar yang menarik juga boleh dimakan. Malah akar boleh dimakan, tetapi anda mungkin mahu meninggalkan mereka di tempat supaya mereka dapat terus menghasilkan tanaman kale laut tahun demi tahun.

Laut Kale Berkembang

Kale laut mudah tumbuh di tanah yang sedikit beralkali dan cahaya matahari penuh atau bayangan separa. Untuk menanam kale laut, menanam pucuk-pucuk di tempat tidur dan menuai mereka apabila mereka panjang 4 hingga 5 inci. Anda juga boleh menanam benih secara langsung di taman pada bulan Mac atau April.

Pucuk-pucuk muda mesti dilancarkan untuk memastikan mereka manis, lembut dan putih. Blanching melibatkan penutupan pucuk dengan tanah atau periuk untuk menghalang cahaya.

Kale tumbuh di laut memerlukan sedikit perhatian, walaupun tumbuhan itu mendapat faedah dari mulsa kompos dan / atau kotoran yang rusak. Gunakan umpan slug komersial jika slug memakan pada pucuk lembut. Sekiranya anda perhatikan ulat-ulat yang mengunyah daun, mereka terpilih dengan tangan.