Jenis-jenis tumbuhan bit Pelajari tentang Varietas Beet yang berbeza
Bit jadual juga dirujuk sebagai bit taman, lobak darah atau bit merah. Puncak bit sangat tinggi dalam Vitamin A, sedangkan akar bit adalah sumber Vitamin C yang baik. Ini sayuran cuaca sejuk cukup mudah tumbuh. Kebanyakan jenis tumbuh-tumbuhan bit adalah toleran terhadap haba, tetapi benar-benar berkembang pesat di antara 60-65 F. (15-18 C.) di bawah sinar matahari penuh dan boleh menahan suhu sejuk yang tidak dapat dibekukan. Mereka boleh ditanam 30 hari sebelum tarikh rim percuma wilayah anda.
Tumbuh pukulan di dalam longgar, tanah yang mengalir dengan baik yang telah diambil dari batu dan serpihan lain yang dapat menjejaskan perkembangan akar. Sekiranya anda mempunyai tanah yang sarat dengan tanah liat, pindahkannya dengan bahan organik. Pastikan tanah anda mempunyai pH antara 6.2-6.8 kerana bit adalah sensitif terhadap keasidan.
Biji bit tumbuhan ½ inci dalam, jarak satu inci selain 12-18 inci di antara baris. Nipis benih hingga 1-3 inci.
Varieti Bersama Beet
Seperti yang dinyatakan, terdapat beberapa jenis bit yang berlainan, masing-masing dengan sifat uniknya. Kebanyakan ditanam untuk akar bit itu sendiri, yang terdapat dalam pelbagai bentuk, saiz dan warna, walaupun beberapa jenis, seperti 'Bull's Blood,' ditanam terutamanya untuk sayur-sayuran. Sesetengah jenis bit ditanam untuk keupayaannya untuk disimpan dalam tempoh masa yang lama.
Terdapat sebilangan zat penyerbuk yang tersedia untuk tukang kebun rumah. Crosby's Egyptian adalah satu lagi varietal yang sangat baik yang ditanam untuk bukan sahaja seragamnya, akar merah yang manis, tetapi juga untuk sayur-sayuran yang lazat yang lazat. Beberapa matang matang jenis pusaka termasuk:
- Detroit Dark Red (matang dalam 58 hari)
- Keajaiban awal (52 hari)
- Sangria (56 hari)
- Kekasih (58 hari)
Ruby Queen matang dalam 60 hari dan sangat lembut, manis dengan akar seragam, manakala Lutz Green Leaf siap dalam 70 hari dan berwarna merah purplish dengan puncak hijau yang lazat dan ditanam sebagai jenis peminat musim sejuk bit.
Sesetengah jenis hibrid daripada bit termasuk:
- Avenger, yang baik untuk akar merah hijau dan berbentuk dunia
- Big Red matang dalam 55 hari dan merupakan salah satu pengeluar musim terbaik.
- Gladiator cepat matang pada hanya 48 hari dan sangat baik untuk pengetinan.
- Pacemaker siap pada 50 hari dengan akar yang sangat baik.
- Red Ace matang dalam 53 hari dengan akar manis dan pertumbuhan yang kuat.
- Pahlawan memakan masa 57 hari dan mempunyai seragam, akar berbentuk dunia yang berkembang pesat dan hijau ditenun dengan warna merah.
Terdapat juga jenis kecil daripada bit seperti Little Ball (50 hari) dan Little Mini Ball (54 hari), yang akarnya hanya mencapai saiz dolar perak dan, dengan itu, sangat lembut.
Terdapat juga beberapa jenis bit khusus ditanam untuk ciri-ciri tertentu.
- Cylindria (60 hari) ditanam untuk bentuk silinder yang panjang yang menghasilkan kepingan saiz yang sama.
- Touchstone Gold adalah pelbagai baru dengan akar kuning kecil yang mengekalkan warna mereka setelah dimasak.
- Green Top Bunching (65 hari) mempunyai akar merah cerah dengan puncak unggul untuk sayur-sayuran
- Emas (55 hari) mempunyai warna kuning mentega yang indah dan rasa manis yang ringan
- Di Chioggia (50 hari) adalah pusaka Itali yang terkenal dengan pedalaman merah dan putih bergelombang, rasa manis, ringan dan pematangan awal.
Mana-mana jenis pelbagai bit yang anda memutuskan untuk berkembang, kebanyakan bit boleh disimpan selama beberapa minggu, sama ada dalam beg di dalam peti sejuk, di ruang bawah tanah atau lubang luar yang digali ke tanah sebelum membeku. Beet menyimpan paling baik pada 32 F. (0 C.) dengan kelembapan 95 peratus.
