Memilih Kumquat - Tips Menuai Pokok Kumquat
Perkataan "kumquat" berasal dari kam kwat Kanton, yang bermaksud "oren emas" dan merupakan hadiah tradisional pada Tahun Baru Imlek sebagai simbol kemakmuran. Walaupun sering dirujuk sebagai sejenis oren dan ahli keluarga sitrus, kumquats sebenarnya diklasifikasikan di bawah genus Fortunella, dinamakan sempena ahli hortikultura Robert Fortune, yang bertanggungjawab memperkenalkan mereka ke Eropah pada tahun 1846.
Kumquats cantik di dalam pasu, dengan syarat mereka mengalir dengan baik, kerana kilang itu tidak suka kaki basah. Mereka perlu ditanam di bawah sinar matahari penuh jika boleh di tanah yang baik, disimpan secara konsisten lembap, dan diberi makan secara tetap kecuali pada musim sejuk.
Pohon yang indah ini mempunyai daun hijau gelap berkilat dengan bunga putih yang menjadi kecil (kira-kira saiz anggur) buah kumquat jeruk cerah. Sebaik sahaja anda melihat buah-buahan di atas pokok itu, persoalannya ialah, "bilakah anda memilih kumquats?"
Musim Harapan Kumquat
Apabila menuai pokok kumquat, masa yang tepat akan berbeza bergantung kepada kultivar. Sesetengah jenis masak dari November hingga Januari dan beberapa dari pertengahan Disember hingga April. Enam jenis ditanam di seluruh dunia, tetapi hanya tiga, Nagami, Meiwa, dan Fukushu, lazimnya ditanam di sini.
Kumquats sangat tahan sejuk, sehingga 10 derajat F. (-12 C.), tetapi walaupun begitu, anda perlu membawa mereka ke dalam atau melindungi mereka jika suhu menurun. Kerosakan sejuk yang dilakukan ke atas pokok boleh menyebabkan kecederaan buah atau kekurangan buah, menghapuskan keperluan untuk menuai pokok kumquat.
Cara Menuai Kumquat
Dalam sebulan, buah kumquat bertukar dari hijau ke orennya yang cerah dan bijak. Apabila pokok itu mula diperkenalkan ke Amerika Utara, ia adalah spesimen hiasan yang ketat. Pada masa itu, buah itu terputus dari pokok dengan daun yang dilekatkan pada buah dan digunakan dengan hiasan.
Apabila memilih kumquats anda sendiri, tentu saja, anda masih boleh menuai dengan cara ini jika anda mahu menggunakannya sebagai hiasan atau sentuhan hiasan.
Jika tidak, memilih kumquats hanyalah mencari buah-buahan yang kukuh, jingga oren, dan gemuk. Hanya gunakan pisau atau gunting yang tajam untuk memetik buah dari pokok itu.
Sebaik sahaja anda telah menuai kumquat anda, buah itu boleh digunakan dengan segera atau disimpan di temp bilik selama beberapa hari atau di dalam peti sejuk selama dua minggu. Jika anda mempunyai tanaman yang sangat besar dan anda tidak boleh makan atau memberi cukup dari mereka, mereka membuat marmalade yang lazat!