Panduan Maklumat Karbon Chantenay Untuk Membangunkan Chantenay Wortel
Lobang Chantenay adalah lobak pendek dan kenyal dengan daging oren ringan dan teras berwarna oren-merah. Mereka matang dalam 65-75 hari hingga 4-5 inci (10-12 cm.) Panjang dan 2--2 ½-inci (5-6.4 cm.) akar tebal. Diperkenalkan pada tahun 1929, lobak Chantenay ditanam secara komersil untuk lobak kalengan dan diproses kerana hasilnya yang tinggi. Wortel boleh dimakan segar, beku atau tin.
Chantenay wortel boleh dimakan mentah atau dimasak, dengan rasa mereka biasanya digambarkan sebagai manis dan segar. Walau bagaimanapun, mereka mungkin menjadi kasar dan sukar apabila dewasa matang, khususnya pada musim panas. Seperti semua wortel, lobak Chantenay adalah tinggi karotena dan serat.
Terdapat dua jenis utama lobak merah Chantenay yang disediakan untuk tukang kebun, Chantenay Red-cored atau Royal Chantenay.
- Red-cored Chantenay wortel mempunyai teras redder dan tumpul.
- Lori Royal Chantenay mempunyai teras oren-oren dan hujung tirus.
Cara Meningkatkan Chantenay Wortel
Wortel Chantenay perlu ditanam secara langsung di taman pada musim bunga selepas semua bahaya fros telah berlalu. Adalah disyorkan untuk menanamnya secara langsung di taman kerana pemindahan anak benih muda sering membawa kepada akar bengkok, cacat.
Chantenay wortel boleh ditanam pada musim bunga untuk musim menuai musim panas, dan sekali lagi di musim panas untuk menuai musim gugur. Di dalam iklim panas, seperti zon 9-12, banyak tukang kebun tumbuh lobak Chantenay semasa musim sejuk kerana menghasilkan akar yang paling lembut dalam cuaca sejuk.
Penjagaan gigi lobak Chantenay adalah sama dengan menjaga kilang lobak merah. Pelbagai ini tidak mempunyai keperluan khas. Walau bagaimanapun, disebabkan akar yang kukuh, Chantenay wortel tumbuh dengan baik di tanah yang cetek atau berat.