Masa Tuai Kubis - Maklumat Mengenai Penuaian Kubis
Menuai kubis pada masa yang tepat menghasilkan rasa yang terbaik juga. Sekiranya dilakukan pada masa yang sesuai, anda akan dapat memanfaatkan tumbuhan faedah pemakanan yang bermanfaat, seperti Vitamin A, C, K, B6, dan serat makanan.
Kapan Kubis Harvest
Masa yang tepat untuk penuaian kubis akan bergantung kepada pelbagai kubis yang ditanam dan apabila kepala matang. Kepala matang yang bersedia untuk memilih tidak perlu saiz tertentu untuk memilih kubis. Kepala pepejal menunjukkan apabila sudah tiba masanya untuk menuai kubis.
Apabila kepala teguh sepanjang jalan apabila diperas, kubis sudah bersedia untuk menuai. Ketua mungkin besar atau kecil apabila siap; saiz untuk memilih kubis berbeza-beza bergantung kepada pelbagai dan keadaan cuaca kubis berkembang.
Pelbagai jenis kubis masuk dan sedia untuk menuai pada masa yang berlainan. Contohnya, awal Jersey Jersey Wakefield, sudah siap sedini 63 hari, tetapi kebanyakan jenis hibrid mencapai waktu panen dari 71 hingga 88 hari. Maklumat ini boleh didapati apabila anda membeli kubis untuk menanam.
Cara Menuai Kubis
Teknik yang paling berjaya untuk menuai kubis memotong. Potong pada titik terendah mungkin, meninggalkan daun luar longgar yang dilampirkan pada batang. Ini akan membolehkan penuaian kubis kemudian tumbuh-tumbuhan yang akan tumbuh di batang selepas kepala kubis dikeluarkan.
Mengetahui kapan untuk memilih kubis sangat penting jika hujan dijangka. Kepala matang boleh dipisahkan oleh hujan yang berlebihan atau lebih menyiram, menjadikannya tidak dapat dimakan. Kubis penuaian perlu berlaku sebelum hujan mempunyai peluang untuk merosakkan kepala kubis.