Penuaian Butternut Cara Menuai Pohon Butternut

Butternuts, atau walnut putih, adalah toleran terhadap pelbagai tanah miskin tetapi memerlukan tanah penyaliran yang baik. Kacangnya menyerupai walnut dan dibungkus dalam sekam melekit di dalam sebuah cengkerang knobbed. Butternuts adalah lebih kaya, berkerumun dan lebih manis daripada walnut tetapi jarang ditanam. Mereka juga terdedah kepada jangkitan kulat.

Insiden jangkitan kulat digabungkan dengan fakta bahawa pokok itu sukar disebarkan adalah halangan yang paling besar untuk penanaman komersil. Menggabungkan ini dengan kesukaran yang besar dalam memecahkan kacang-kacangan, dan penuaian butternuts secara komersial kehilangan daya maju ekonomi.

Seperti walnut, butternuts mempunyai asid lemak omega-3 yang ketara, ditunjukkan untuk mengurangkan keradangan dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Mungkin disebabkan oleh kandungan lemak tinggi mereka, jarum jatuh dengan cepat apabila dibenarkan jatuh dan duduk di atas tanah. Ini bererti apabila menuai butternut, hanya menuai kacang-kacangan yang digoncang dari pokok itu.

Kapan Harvest Haram

Butternuts menjadi masak pada musim gugur. Anda boleh beritahu apabila mereka sudah bersedia untuk menuai apabila anda dapat mengendalikan badan luar dengan gambar kecil anda.

Bagaimana Menuai Pohon Butternut

Tidak ada rahsia besar untuk mengambil jalan keluar, hanya beberapa buruh fizikal. Pada musim gugur, ketuk kacang-kacangan dari pokok (lihat kepala anda!) Apabila badan-badan badan mula berpecah.

Keluarkan lambung sebaik sahaja anda boleh. Terdapat beberapa cara untuk mengeluarkan sekam dan semuanya mencabar. Anda boleh cuba membongkok mereka dengan pisau, memusnahkan mereka, menggulung mereka dengan kereta, atau retak di antara dua papan.

Basuh kacang-kacangan untuk menghilangkan serat yang berpaut, dalam baldi air. Buang mana-mana kacang yang terapung ke permukaan. Kacang-kacangan ini adalah "duds" dan tidak akan mengandungi daging.

Sebarkan kacang dalam lapisan nipis pada dulang jejaring dawai atau surat khabar di kawasan yang hangat, berventilasi keluar dari matahari langsung. Pengawetan ini akan mengambil masa beberapa minggu. Apabila kacang-kacangan selesai menyembuhkan, anda boleh mendengar mereka mengetuk di dalam cangkang.

Simpan kacang sembuh di kawasan sejuk, kering, berudara selama beberapa bulan atau beku kacang-kacangan yang dikupas sehingga satu tahun.